Отработали на АГРОфоруме
7 ноября сотрудники Доминант Тренд приняли участие в Сибирском Агрофоруме.
В этом году форум собрал 15 659 участников из 20 регионов России и 7 дружественных стран.
Ключевая тема форума – «Сибирь – житница России: продовольственная безопасность и экспортный потенциал».
На панельной дискуссии обсудили наиболее острые проблемы на отечественном рынке ингредиентов для производства напитков. Производители и потребители ингредиентов сталкиваются с комплексом проблем, требующих решения. Нестабильность цепочек поставок, высокая стоимость натуральных и специальных ингредиентов, рост требований со стороны регуляторов. Это усугубляется санкционным давлением, практически 100% зависимостью от импортных поставок, например, как в случае с лимонной кислотой.
В сложившихся условиях на первый план выходит развитие отечественного производства ингредиентов для обеспечения технологического суверенитета. Доминант Тренд – дилер отечественного завода «Вкусарома», основанного на базе Комбината химико-пищевой ароматики. Завод реализует полный цикл производства ароматизаторов. Не только традиционных, таких как Лимонад и Тархун, но и спиртосодержащих, которые позволяют добиться более насыщенного вкуса. Лицензия на оборот спиртосодержащей продукции дает нам возможность эффективно работать с потребителями из Сибири и Дальнего Востока, сокращая сроки поставок и обеспечивая качественную технологическую поддержку».