Кондитерские изделия: Карамельный вкус и аромат с кремовыми тонами и легким кофейно-шоколадным оттенком. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,5– 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,5– 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 1,8 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Карамельный вкус и аромат с кремовыми тонами и легким кофейно-шоколадным оттенком. Расход: 1,2 – 1,6 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Карамельный вкус и аромат с кремовыми тонами и легким кофейно-шоколадным оттенком. Расход: 1,5 – 2,5 кг/т.
Молочная продукция: Сладко-сливочный аромат с нотами ванили и карамели. Молочный коктейль: 0,3 – 0,6 кг/т. Кефирный продукт: 0,35 – 0,55 кг/т. Творожный продукт: 0,4 – 0,6 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,3 – 0,5 кг/т. Мороженое: 0,5 – 0,6 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Тоффи 714”
2.233,94 ₽
Кондитерские изделия: Карамельный вкус и аромат с кремовыми тонами и легким кофейно-шоколадным оттенком. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,5– 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,5– 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 1,8 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Карамельный вкус и аромат с кремовыми тонами и легким кофейно-шоколадным оттенком. Расход: 1,2 – 1,6 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Карамельный вкус и аромат с кремовыми тонами и легким кофейно-шоколадным оттенком. Расход: 1,5 – 2,5 кг/т.
Молочная продукция: Сладко-сливочный аромат с нотами ванили и карамели. Молочный коктейль: 0,3 – 0,6 кг/т. Кефирный продукт: 0,35 – 0,55 кг/т. Творожный продукт: 0,4 – 0,6 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,3 – 0,5 кг/т. Мороженое: 0,5 – 0,6 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| жирорастворимость | |
| Субстрат | |
| Аромат и вкус |
