Кондитерские изделия: Лимон с сахаром, с выраженной нотой цедры. Карамель: 0,8 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 -1,0 кг/т. Жировые начинки: 0,8 – 1,5 кг/т. Пралине, шоколадные изделия: 0,8 – 1,2 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,8 кг/т. Мучные кондитерские изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Лимон с сахаром, с выраженной нотой цедры. Расход: 2,0 – 3,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Лимон 1207”
924,84 ₽
Кондитерские изделия: Лимон с сахаром, с выраженной нотой цедры. Карамель: 0,8 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 -1,0 кг/т. Жировые начинки: 0,8 – 1,5 кг/т. Пралине, шоколадные изделия: 0,8 – 1,2 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,8 кг/т. Мучные кондитерские изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Лимон с сахаром, с выраженной нотой цедры. Расход: 2,0 – 3,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| жирорастворимость | |
| Субстрат | |
| Аромат и вкус |