Ароматизатор пищевой “Ванильно-сливочный 723”

1.293,47 

Молочная продукция: Ванильно-сливочный с оттенком топления. Молочный коктейль: 0,4 – 0,5 кг/т. Творожный продукт: 0,3 – 0,45 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,45 – 0,55 кг/т. Мороженое: 0,4 – 0,5 кг/т.
Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий, сливочный, кремовый. Карамель: 0,8 – 1,2 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 2,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине:1,0 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 0,8 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,5 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, сладкий, сливочный, кремовый. Муссы: 3,0 – 4,0 кг/т.

Молочная продукция: Ванильно-сливочный с оттенком топления. Молочный коктейль: 0,4 – 0,5 кг/т. Творожный продукт: 0,3 – 0,45 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,45 – 0,55 кг/т. Мороженое: 0,4 – 0,5 кг/т.
Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий, сливочный, кремовый. Карамель: 0,8 – 1,2 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 2,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине:1,0 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 0,8 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,5 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, сладкий, сливочный, кремовый. Муссы: 3,0 – 4,0 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

Субстрат

термостабильность

Аромат и вкус

водорастворимость

жирорастворимость