Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5- 1,2г/т. Жировые начинки: 1,0 – 1,8 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,5 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, сладкий. Расход: 0,7 – 1,1 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, сладкий. Муссы: 1,2 – 1,8 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Ванильный 1201”
1.104,59 ₽
Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5- 1,2г/т. Жировые начинки: 1,0 – 1,8 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,5 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, сладкий. Расход: 0,7 – 1,1 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, сладкий. Муссы: 1,2 – 1,8 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Изготовитель | |
| Субстрат | |
| термостабильность | |
| Аромат и вкус | |
| Вид ингредиента | |
| водорастворимость | |
| жирорастворимость |