Ароматизатор пищевой “Ванильный 528”

1.547,47 

Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий, с легкими бальзамическими нотами. Карамель: 0,8 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 2,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 – 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,2 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,5 кг/т.
Молочная продукция: Ванильный, традиционный. Молочный коктейль: 0,5 -0,6 кг/т. Кефирный продукт: 0,3 – 0,5 кг/т. Творожный продукт: 0,5 – 0,6 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,8 – 1,0 кг/т. Мороженое: 0,5 – 0,8 кг/т.
Напитки: Яркий ванильный аромат. Расход: 0,04 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, сладкий, с легкими бальзамическими нотами. Расход: 0,8 – 1,2 кг/т.

Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий, с легкими бальзамическими нотами. Карамель: 0,8 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 2,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 – 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,2 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,5 кг/т.
Молочная продукция: Ванильный, традиционный. Молочный коктейль: 0,5 -0,6 кг/т. Кефирный продукт: 0,3 – 0,5 кг/т. Творожный продукт: 0,5 – 0,6 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,8 – 1,0 кг/т. Мороженое: 0,5 – 0,8 кг/т.
Напитки: Яркий ванильный аромат. Расход: 0,04 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, сладкий, с легкими бальзамическими нотами. Расход: 0,8 – 1,2 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

Субстрат

термостабильность

Аромат и вкус

водорастворимость

жирорастворимость