Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий с тонами натуральной ванили. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,6 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 1,8 кг/т.
Молочная продукция: Сладкий ванильный. Молочный коктейль, йогуртный продукт питьевой: 0,25 -0,35 кг/т. Кефирный продукт, творожный продукт: 0,2 – 0,4 кг/т. Мороженое: 0,25 – 0,35 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, сладкий с тонами натуральной ванили. Расход: 0,8 – 1,2 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, сладкий с тонами натуральной ванили. Расход: 1,5 – 3,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Ванильный 774”
1.856,19 ₽
Кондитерские изделия: Ванильный, сладкий с тонами натуральной ванили. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,6 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 1,8 кг/т.
Молочная продукция: Сладкий ванильный. Молочный коктейль, йогуртный продукт питьевой: 0,25 -0,35 кг/т. Кефирный продукт, творожный продукт: 0,2 – 0,4 кг/т. Мороженое: 0,25 – 0,35 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, сладкий с тонами натуральной ванили. Расход: 0,8 – 1,2 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, сладкий с тонами натуральной ванили. Расход: 1,5 – 3,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| Субстрат | |
| термостабильность | |
| Аромат и вкус | |
| водорастворимость | |
| жирорастворимость |