Кондитерские изделия: Ванильный, густой, сладкий, кремовый, с легкими масляно-сливочными, карамельными и бальзамическими нотами. Карамель: 0,6 – 1,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,2 – 0,6 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,2 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,8 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Ванильный кремовый. Молочный коктейль: 0,2 – 0,4 кг/т. Кефирный продукт: 0,2 – 0,4 кг/т. Тврожный продукт: 0,25 – 0,45 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,2 – 0,4 кг/т. Мороженое: 0,2 – 0,4 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, густой, сладкий, кремовый, с легкими масляно-сливочными, карамельными и бальзамическими нотами. Расход: 1,0 – 1,2 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, густой, сладкий, кремовый, с легкими масляно-сливочными, карамельными и бальзамическими нотами. Расход: 3,0 – 4,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Ваниль 715”
1.865,31 ₽
Кондитерские изделия: Ванильный, густой, сладкий, кремовый, с легкими масляно-сливочными, карамельными и бальзамическими нотами. Карамель: 0,6 – 1,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,2 – 0,6 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,2 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,8 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Ванильный кремовый. Молочный коктейль: 0,2 – 0,4 кг/т. Кефирный продукт: 0,2 – 0,4 кг/т. Тврожный продукт: 0,25 – 0,45 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,2 – 0,4 кг/т. Мороженое: 0,2 – 0,4 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Ванильный, густой, сладкий, кремовый, с легкими масляно-сливочными, карамельными и бальзамическими нотами. Расход: 1,0 – 1,2 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Ванильный, густой, сладкий, кремовый, с легкими масляно-сливочными, карамельными и бальзамическими нотами. Расход: 3,0 – 4,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| Субстрат | |
| термостабильность | |
| Аромат и вкус | |
| водорастворимость | |
| жирорастворимость |