Ароматизатор пищевой “Грецкий орех 582”

1.182,75 

– карамель, начинки для конфет, пралине, жировые начинки, шоколадные, мучные изделия, мармелад (аромат подсушенного грецкого ореха с нотами перегородок)
======================================================================
Кондитерские изделия: Подсушенные ядра грецких орехов с легкой нотой орехового масла. Карамель: 0,8 – 1,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 0,8 – 1,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,6 кг/т. Мучные изделия: 0,6 – 1,0 кг/т.
Молочная продукция: Грецкий орех со сливочным оттенком. Молочный коктейль: 0,05 – 0,15 кг/т. Кефирный продукт:0,15 – 0,25 кг/т. Творожный продукт: 0,1 – 0,2 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,1 – 0,25 кг/т. Мороженое: 0,2 – 0,3 кг/т.

– карамель, начинки для конфет, пралине, жировые начинки, шоколадные, мучные изделия, мармелад (аромат подсушенного грецкого ореха с нотами перегородок)
======================================================================
Кондитерские изделия: Подсушенные ядра грецких орехов с легкой нотой орехового масла. Карамель: 0,8 – 1,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 0,8 – 1,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,6 кг/т. Мучные изделия: 0,6 – 1,0 кг/т.
Молочная продукция: Грецкий орех со сливочным оттенком. Молочный коктейль: 0,05 – 0,15 кг/т. Кефирный продукт:0,15 – 0,25 кг/т. Творожный продукт: 0,1 – 0,2 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,1 – 0,25 кг/т. Мороженое: 0,2 – 0,3 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

Субстрат

термостабильность

Аромат и вкус

водорастворимость

жирорастворимость