Ароматизатор пищевой “Земляника лесная 652”

1.736,35 

Карамель 1,2-1,5 кг/т; Начинки для конфет, карамели 0,5-1,0 кг/т; Пралине, жировые начинки, шоколадные изделия 1,2-1,5 кг/т; Мармелад, сбивные изделия 1,0-1,2 кг/т; Мучные изделия 1,5-2,0 кг/т
======================================================================
Кондитерские изделия: Спелая земляника с легкой клубничной нотой. Карамель: 1,2 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,2 -1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 -1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,2 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Свежая земляника. Молочный коктейль, йогуртный продукт питьевой: 0,3 – 0,4 кг/т. Творожный продукт: 0,4 – 0,5 кг/т. Мороженое: 0,3 – 0,5 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Спелая земляника с легкой клубничной нотой. Расход: 0,6 – 0,8 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Спелая земляника с легкой клубничной нотой. Расход: 3,0 – 3,5 кг/т.

Карамель 1,2-1,5 кг/т; Начинки для конфет, карамели 0,5-1,0 кг/т; Пралине, жировые начинки, шоколадные изделия 1,2-1,5 кг/т; Мармелад, сбивные изделия 1,0-1,2 кг/т; Мучные изделия 1,5-2,0 кг/т
======================================================================
Кондитерские изделия: Спелая земляника с легкой клубничной нотой. Карамель: 1,2 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 0,8 кг/т. Жировые начинки: 1,2 -1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 -1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,2 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Свежая земляника. Молочный коктейль, йогуртный продукт питьевой: 0,3 – 0,4 кг/т. Творожный продукт: 0,4 – 0,5 кг/т. Мороженое: 0,3 – 0,5 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Спелая земляника с легкой клубничной нотой. Расход: 0,6 – 0,8 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Спелая земляника с легкой клубничной нотой. Расход: 3,0 – 3,5 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

жирорастворимость

Субстрат

Аромат и вкус