Ароматизатор пищевой “Клубника 546”

1.587,85 

– карамель, начинки для конфет, пралине, жировые начинки, шоколадные, мучные изделия, мармелад (аромат свежей клубники с сахаром)
======================================================================
Напитки: Вкус и аромат клубничного варенья. Расход: 0,3 кг/т.
Кондитерские изделия: Клубничный вкус с нотой клубничной карамели. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 1,5 кг/т. Жировые начинки: 1,5 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,2 – 1,8 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,5 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 1,8 кг/т.
Молочная продукция: Клубничное варенье. Молочный коктейль: 0,4 – 0,5 кг/т. Творожный продукт: 0,8 – 1,0 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,9 – 1,1 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Клубничный вкус с нотой клубничной карамели. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.

– карамель, начинки для конфет, пралине, жировые начинки, шоколадные, мучные изделия, мармелад (аромат свежей клубники с сахаром)
======================================================================
Напитки: Вкус и аромат клубничного варенья. Расход: 0,3 кг/т.
Кондитерские изделия: Клубничный вкус с нотой клубничной карамели. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 1,5 кг/т. Жировые начинки: 1,5 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,2 – 1,8 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,5 кг/т. Мучные изделия: 1,0 – 1,8 кг/т.
Молочная продукция: Клубничное варенье. Молочный коктейль: 0,4 – 0,5 кг/т. Творожный продукт: 0,8 – 1,0 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,9 – 1,1 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Клубничный вкус с нотой клубничной карамели. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

водорастворимость

жирорастворимость

Субстрат

Аромат и вкус