Ароматизатор пищевой “Клюква 1203”

1.240,06 

Аромат клюквы с сахаром с нотами клюквенного джема.
======================================================================
Кондитерские изделия: Клюква с сахаром, с нотами клюквенного джема. Карамель: 2,0 – 3,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,8 кг/т. Жировые начинки: 2,0 – 2,5 кг/т. Пралине, шоколадные изделия: 1,5 – 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,5 кг/т. Мучные кондитерские изделия: 2,0 – 3,0 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Клюква с сахаром, с нотами клюквенного джема. Расход: 8,0 – 11,0 кг/т.

Аромат клюквы с сахаром с нотами клюквенного джема.
======================================================================
Кондитерские изделия: Клюква с сахаром, с нотами клюквенного джема. Карамель: 2,0 – 3,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,8 кг/т. Жировые начинки: 2,0 – 2,5 кг/т. Пралине, шоколадные изделия: 1,5 – 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,5 кг/т. Мучные кондитерские изделия: 2,0 – 3,0 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Клюква с сахаром, с нотами клюквенного джема. Расход: 8,0 – 11,0 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
термостабильность

Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

жирорастворимость

Субстрат

Аромат и вкус