Карамель 1,2-1,8 кг/т; Начинки для конфет, карамели 0,4-1,0 кг/т; Пралине, жировые начинки, шоколадные изделия 1,5-2,0 кг/т; Мармелад, сбивные изделия 0,5-0,8 кг/т; Мучные изделия 1,2-1,8 кг/т.
======================================================================
Кондитерские изделия: Свежая ягода красной смородины. Карамель: 1,2 – 1,8 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 1,5 кг/т. Жировые начинки: 1,5 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,5 – 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Смородина, протертая с сахаром. Кефирный продукт: 0,25 – 0,45 кг/т. Творожный продукт: 0,3 – 0,5 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,2 – 0,4 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Свежая ягода красной смородины. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Красная смородина 699”
1.891,36 ₽
Карамель 1,2-1,8 кг/т; Начинки для конфет, карамели 0,4-1,0 кг/т; Пралине, жировые начинки, шоколадные изделия 1,5-2,0 кг/т; Мармелад, сбивные изделия 0,5-0,8 кг/т; Мучные изделия 1,2-1,8 кг/т.
======================================================================
Кондитерские изделия: Свежая ягода красной смородины. Карамель: 1,2 – 1,8 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,4 – 1,5 кг/т. Жировые начинки: 1,5 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,5 – 2,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Смородина, протертая с сахаром. Кефирный продукт: 0,25 – 0,45 кг/т. Творожный продукт: 0,3 – 0,5 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,2 – 0,4 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Свежая ягода красной смородины. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| жирорастворимость | |
| Субстрат | |
| Аромат и вкус |