Кондитерские изделия: Свежая лесная земляника. Карамель: 1,2 – 1,8 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,5 кг/т. Жировые начинки: 1,2 -2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 -1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,5 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Натуральный аромат спелой земляники. Молочный коктейль, творожный продукт: 0,9 – 1,0 кг/т. Мороженое: 0,9 – 1,0 кг/т. Фруктовый лед: 0,9 – 1,0 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Свежая лесная земляника. Расход: 3,0 – 4,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой натуральный “тип Земляника 1141”
2.555,68 ₽
Кондитерские изделия: Свежая лесная земляника. Карамель: 1,2 – 1,8 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,5 кг/т. Жировые начинки: 1,2 -2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 -1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,6 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,5 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Натуральный аромат спелой земляники. Молочный коктейль, творожный продукт: 0,9 – 1,0 кг/т. Мороженое: 0,9 – 1,0 кг/т. Фруктовый лед: 0,9 – 1,0 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Свежая лесная земляника. Расход: 3,0 – 4,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Изготовитель | |
| Субстрат | |
| Аромат и вкус | |
| Вид ингредиента | |
| термостабильность | |
| Цвет | |
| натуральный ингредиент | |
| жирорастворимость |