Кондитерские изделия: Спелая мякоть ароматной дыни. Карамель: 1,2 – 2,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,8 кг/т. Жировые начинки: 1,5 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Свежая дыня. Молочный продукт, творожный продукт, йогуртный продукт питьевой: 0,1 – 0,2 кг/т. Мороженое: 0,3 – 0,4 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Спелая мякоть ароматной дыни. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой натуральный “тип Дыня 1112”
2.627,32 ₽
Кондитерские изделия: Спелая мякоть ароматной дыни. Карамель: 1,2 – 2,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,8 кг/т. Жировые начинки: 1,5 – 2,0 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 1,0 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,5 – 1,0 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Молочная продукция: Свежая дыня. Молочный продукт, творожный продукт, йогуртный продукт питьевой: 0,1 – 0,2 кг/т. Мороженое: 0,3 – 0,4 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Спелая мякоть ароматной дыни. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| натуральный ингредиент | |
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| Субстрат | |
| термостабильность | |
| Аромат и вкус | |
| водорастворимость | |
| жирорастворимость | |
| Цвет |