Ароматизатор пищевой “Пломбир 767”

1.794,97 

Кондитерские изделия: Сливочно-молочный вкус с тонами ванили. Карамель: 0,8 – 1,2 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,2 – 0,4 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,8 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Сливочно-молочный вкус с тонами ванили. Расход: 1,2 – 1,8 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Сливочно-молочный вкус с тонами ванили. Расход: 2,0 – 4,0 кг/т.
Молочная продукция: Аромат пломбира с легкой карамельной нотой. Мороженое: 0,25 – 0,45 кг/т.

Кондитерские изделия: Сливочно-молочный вкус с тонами ванили. Карамель: 0,8 – 1,2 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,2 – 0,4 кг/т. Жировые начинки: 1,0 – 1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,8 – 1,5 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,4 – 0,8 кг/т. Мучные изделия: 1,2 – 2,0 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Сливочно-молочный вкус с тонами ванили. Расход: 1,2 – 1,8 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Сливочно-молочный вкус с тонами ванили. Расход: 2,0 – 4,0 кг/т.
Молочная продукция: Аромат пломбира с легкой карамельной нотой. Мороженое: 0,25 – 0,45 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

жирорастворимость

Субстрат

Аромат и вкус