(аромат красной рябины)
======================================================================
Напитки: Аромат рябиновой настойки. Расход: 0,5 кг/т.
Кондитерские изделия: Рябиновая настойка. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,5 кг/т. Карамель, жировые начинки, шоколадные изделия, пралине, мармелад, сбивные изделия, муные изделия: 1,0 – 1,5 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Рябиновая настойка. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Рябина 548”
1.251,79 ₽
(аромат красной рябины)
======================================================================
Напитки: Аромат рябиновой настойки. Расход: 0,5 кг/т.
Кондитерские изделия: Рябиновая настойка. Карамель: 1,0 – 1,5 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,5 – 1,5 кг/т. Карамель, жировые начинки, шоколадные изделия, пралине, мармелад, сбивные изделия, муные изделия: 1,0 – 1,5 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Рябиновая настойка. Расход: 4,0 – 6,0 кг/т.
Детали
| Вес | 1 кг |
|---|---|
| Срок годности | |
| Вид ингредиента | |
| Изготовитель | |
| водорастворимость | |
| жирорастворимость | |
| Субстрат | |
| Аромат и вкус |