Напитки: Сливочный аромат. Расход: 0,1 кг/т.
Молочная продукция: Сладко-сливочный аромат, слегка жирный. Молочный коктейль: 0,07 – 0,09 кг/т. Кефирный продукт: 0,05 – 0,07 кг/т. Творожный продукт: 0,08 – 0,15 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,07 – 0,09 кг/т. Мороженое: 0,4 – 0,5 кг/т.
Кондитерские изделия: Сливки с выраженными тонами ванили и карамели. Карамель: 0,5 – 0,8 кг/т. Начинки для конфет, карамели, жировые начинки, шоколадные изделия, пралине, мармелад, сбивные изделия: 0,1 – 0,3 кг/т. Мучные изделия: 0,3 – 1,0 кг/т.
Ароматизатор пищевой “Сливки 578”
1.857,49 ₽
Напитки: Сливочный аромат. Расход: 0,1 кг/т.
Молочная продукция: Сладко-сливочный аромат, слегка жирный. Молочный коктейль: 0,07 – 0,09 кг/т. Кефирный продукт: 0,05 – 0,07 кг/т. Творожный продукт: 0,08 – 0,15 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,07 – 0,09 кг/т. Мороженое: 0,4 – 0,5 кг/т.
Кондитерские изделия: Сливки с выраженными тонами ванили и карамели. Карамель: 0,5 – 0,8 кг/т. Начинки для конфет, карамели, жировые начинки, шоколадные изделия, пралине, мармелад, сбивные изделия: 0,1 – 0,3 кг/т. Мучные изделия: 0,3 – 1,0 кг/т.
Детали
Вес | 1 кг |
---|---|
Срок годности | |
Вид ингредиента | |
Изготовитель | |
водорастворимость | |
жирорастворимость | |
Субстрат | |
Аромат и вкус |