Ароматизатор пищевой “Сливки 735”

1.165,82 

Сливки из коровьего молока, высокожирные с легкой нотой сливочного масла.
Карамель 0,8-2,0 кг/т; Начинки для конфет, карамели 0,2-0,5 кг/т; Пралине, жировые начинки, шоколадные изделия 0,5-1,5 кг/т; Мармелад, сбивные изделия 0,2-0,5 кг/т; Мучные изделия 1,0-2,0 кг/т.
Молочная продукция: Свежий сливочный аромат. Молочный коктейль, творожный продукт, йогуртный продукт питьевой: 0,08 – 0,2 кг/т. Мороженое: 0,08 – 0,2 кг/т.
Кондитерские изделия: Карамель: 0,6 – 1,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,2 – 0,5 кг/т. Жировые начинки: 0,5 – 1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,2 – 1,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,2 – 0,5 кг/т. Мучные изделия: 0,8 – 1,5 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Расход: 0,6 – 0,8 кг/т.
Масложировая продукция: Расход: 0,2 – 0,4 кг/т.
Майонез, соусы и кетчупы: Расход: 0,15 – 0,2 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Расход: 3,0 – 4,0 кг/т.

Сливки из коровьего молока, высокожирные с легкой нотой сливочного масла.
Карамель 0,8-2,0 кг/т; Начинки для конфет, карамели 0,2-0,5 кг/т; Пралине, жировые начинки, шоколадные изделия 0,5-1,5 кг/т; Мармелад, сбивные изделия 0,2-0,5 кг/т; Мучные изделия 1,0-2,0 кг/т.
Молочная продукция: Свежий сливочный аромат. Молочный коктейль, творожный продукт, йогуртный продукт питьевой: 0,08 – 0,2 кг/т. Мороженое: 0,08 – 0,2 кг/т.
Кондитерские изделия: Карамель: 0,6 – 1,0 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,2 – 0,5 кг/т. Жировые начинки: 0,5 – 1,5 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,2 – 1,0 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,2 – 0,5 кг/т. Мучные изделия: 0,8 – 1,5 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Расход: 0,6 – 0,8 кг/т.
Масложировая продукция: Расход: 0,2 – 0,4 кг/т.
Майонез, соусы и кетчупы: Расход: 0,15 – 0,2 кг/т.
Сухие кисели, желе, муссы: Расход: 3,0 – 4,0 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

жирорастворимость

Субстрат

Аромат и вкус