Ароматизатор пищевой “Фундук 662”

1.695,97 

Молочная продукция: Аромат фундука со свежими нотами. Молочный коктейль: 0,1 – 0,2 кг/т. Кефирный продукт: 0,15 – 0,35 кг/т. Творожный продукт: 0,2 – 0,3 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,1 – 0,25 кг/т. Мороженое: 0,15 – 0,25 кг/т.
Кондитерские изделия: Обжаренные ядра фундука с яркой нотой. Карамель: 1,0 – 1,2 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,5 кг/т. Жировые начинки: 0,6– 0,8 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,4– 0,8 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,2 – 0,4 кг/т. Мучные изделия: 0,8 – 1,2 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Обжаренные ядра фундука с яркой нотой. Расход: 0,5 – 0,8 кг/т.

Молочная продукция: Аромат фундука со свежими нотами. Молочный коктейль: 0,1 – 0,2 кг/т. Кефирный продукт: 0,15 – 0,35 кг/т. Творожный продукт: 0,2 – 0,3 кг/т. Йогуртный продукт питьевой: 0,1 – 0,25 кг/т. Мороженое: 0,15 – 0,25 кг/т.
Кондитерские изделия: Обжаренные ядра фундука с яркой нотой. Карамель: 1,0 – 1,2 кг/т. Начинки для конфет, карамели: 0,3 – 0,5 кг/т. Жировые начинки: 0,6– 0,8 кг/т. Шоколадные изделия, пралине: 0,4– 0,8 кг/т. Мармелад, сбивные изделия: 0,2 – 0,4 кг/т. Мучные изделия: 0,8 – 1,2 кг/т.
Хлебобулочные изделия: Обжаренные ядра фундука с яркой нотой. Расход: 0,5 – 0,8 кг/т.

Детали

Вес 1 кг
Срок годности

Вид ингредиента

Изготовитель

жирорастворимость

Субстрат

Аромат и вкус